(31) 99673-0350 “Nossos pães são todos de fermentação natural, precisam tempo pra ficarem fortes e bonitos. As fermentações variam entre 24 e 48 horas por isso a entrega será feita também nesse prazo.”
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AZEITE CORTES DE CIMA – 500ml
- Região produtora: Alentejo – Portugal
- Produtor: cortes de cima
- Variedade de azeitona: Cobrançosa
- Acidez: 0,2%
- Sabores: suavemente picante e ligeiramente amargo. Com uma textura fina apresenta-se em final de prova, amendoado.
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AZEITE EA – 500ml
Região produtora: Alentejo – Portugal
Produtor: Fundação Eugênio de Almeida
Variedade de azeitona: Galega, cobrançosa e arbequina
Acidez: 0,2%
Sabores: Bem frutado, aromático, suave no paladar e bem equilibrado. Apresenta uma personalidade própria que lhe advém das azeitonas criteriosamente selecionadas.
Sugestão de consumo: Todo o gênero de gastronomia e culinária mediterrânicas. -
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AZEITE OLIIM RESERVE PAULO LAUREANO - 500ml
AZEITE OLIIM RESERVE PAULO LAUREANO – 500ml
- Região produtora: Alentejo – Portugal
- Produtor: Paulo Laureano Vinus
- Variedade de azeitona: 95% cobrançosa 5% galega
- Acidez: 0,5%
Azeite de qualidade superior obtido diretamente de azeitonas unicamente por processos mecânicos. Apanha à mão, entrega no lagar dentro de uma hora. Extração a frio por processos exclusivamente mecânicos, decantação em inox 4-6 meses, engarrafado no lagar.
Produção de apenas 2.000 garrafas
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AZEITE QUINTA DO NOVAL – 500ml
- Região produtora: douro – Portugal
- Produtor: Quinta do Noval
- Variedade de azeitona: cordovil, madural e verdeal
- Acidez: 0,2%
- Sabores: ligeiramente amargo e picante e aroma com intensidade de maçã verde e de grama recentemente cortada.
- Região produtora: douro – Portugal
- Produtor: Quinta do Noval
- Variedade de azeitona: cordovil, madural e verdeal
- Acidez: 0,2%
- Sabores: ligeiramente amargo e picante e aroma com intensidade de maçã verde e de grama recentemente cortada.
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AZEITE TIERRA LAGUNA – 500ml
- Origem: Espanha
- Olivas: 100% picual
- Acidez máxima: 0,1%
O azeite Tierra Laguna tem sua origem numa história própria: vem de uma grande tradição, a de uma família de agricultores que trabalham a terra há mais de cinco gerações e vinculados ao mundo olivareiro andaluz desde os finais do século xix. Esta nova geração tem como objetivo dar a conhecer melhor as qualidades e potencializar o uso do mais apreciado dos alimentos da dieta mediterrânea e da culinária espanhola, o azeite de oliva, para além de qualquer fronteira.
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BAGUETTE GRUYERE CONGELADO un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural, generosamente recheada com queijo gruyere.
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BAGUETTE GRUYERE un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural, generosamente recheada com queijo gruyere
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BAGUETTE TRADIÇÃO CONGELADO un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural
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BAGUETTE TRADIÇÃO un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural
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BANDEJA DE MARCHETARIA EDUARDO VILAS BOAS un.
Produzidas pelo Eduardo Vilas Boas, em Macacos, as tábuas trazem design moderno e são feitas em marchetaria com madeiras nobres e todas de reflorestamento com certificado do IBAMA
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BANETTON OVAL un.
Cesto produzido em ratã para fermentação de pães
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BOLO DE MILHO un.
Bolo cremoso com milho e coco, bem molhadinho, vai somente 6% de farinha de trigo
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BRIOCHE BURGUER 4un.
Pão clássico francês, macio com hidratação a base de manteiga leite e ovo no formato de pão para burguer
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BRIOCHE BURGUER CONGELADO 4un.
Pão clássico francês, macio com hidratação a base de manteiga leite e ovo no formato de pão para burguer.
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BRIOCHE CONGELADO un.
Pão clássico francês, macio com hidratação a base de manteiga leite e ovo.
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BRIOCHE un.
Pão clássico francês, macio com hidratação a base de manteiga leite e ovo.
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CACAU COM CHOCOLATE AMARGO E CASTANHA DO PARÁ CONGELADO un.
CACAU COM CHOCOLATE AMARGO E CASTANHA DO PARÁ CONGELADO un.
Pão de fermentação natural composto por 50% farinha integral, 40% farinha de trigo orgânica, e 10% de cacau 100% alcalino, recheado com chocolate meio amargo e castanha do Pará.
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CACAU COM CHOCOLATE AMARGO E CASTANHA DO PARÁ un.
CACAU COM CHOCOLATE AMARGO E CASTANHA DO PARÁ un.
Pão de fermentação natural composto por 50% farinha integral, 40% farinha de trigo orgânica, e 10% de cacau 100% alcalino, recheado com chocolate meio amargo e castanha do pará
