Pão de fermentação natural com farinha orgânica, utilizamos uma receita da toscana, pão próprio para bruscheta com casca mais fina e interior mais macio e aerado. Pão feito em formato redondo.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural
Pão clássico do interior da França, de fermentação natural, leva farinha de trigo e farinha de centeio.
FOCACCIA DE TOMATINHO GRAPE E MANJERICÃO un.
Base da massa de baguette, com bastante azeite, pão macio com leve crostinha, coberta com tomatinho grape orgânico e manjericão
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural, generosamente recheada com queijo gruyere
CACAU COM CHOCOLATE AMARGO E CASTANHA DO PARÁ un.
Pão de fermentação natural composto por 50% farinha integral, 40% farinha de trigo orgânica, e 10% de cacau 100% alcalino, recheado com chocolate meio amargo e castanha do pará
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