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CASTANHA E NOZES un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural acrescido de castanha do para, castanha de caju e nozes
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PESTO un.
Pão de fermentação natural com alta hidratação com pesto de manjericão, utiliza castanha do pará, azeite e queijo goa (queijo produzido na serra da mantiqueira)
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BAGUETTE TRADIÇÃO un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural
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BAGUETTE GRUYERE un.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural, generosamente recheada com queijo gruyere
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PANHOCA ITALIANA un.
Pão de fermentação natural com farinha orgânica, utilizamos uma receita da toscana, pão próprio para bruscheta com casca mais fina e interior mais macio e aerado. Pão feito em formato redondo.
