Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural, generosamente recheada com queijo gruyere
Pão de fermentação natural com farinha orgânica, utilizamos uma receita da toscana, pão próprio para bruscheta com casca mais fina e interior mais macio e aerado. Pão feito em formato redondo.
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural
Pão de fermentação natural com alta hidratação, adicionado de semente de girassol, semente de abóbora, linhaça dourada, gergelim preto, gergelim branco, chia e uva passa.
Pão de fermentação natural com alta hidratação com pesto de manjericão, utiliza castanha do pará, azeite e queijo goa (queijo produzido na serra da mantiqueira)
Feito com farinha francesa orgânica e fermentação natural
FOCACCIA DE TOMATINHO GRAPE E MANJERICÃO un.
Base da massa de baguette, com bastante azeite, pão macio com leve crostinha, coberta com tomatinho grape orgânico e manjericão
Base da massa de baguette, com bastante azeite, pão macio com leve crostinha, coberta com alecrim e flor de sal
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