Pão de fermentação natural com farinha orgânica, utilizamos uma receita da toscana, pão próprio para bruscheta com casca mais fina e interior mais macio e aerado. Pão feito em formato redondo.
Pão de fermentação natural feito com grão do trigo inteiro moído na pedra, conservando o germem do trigo e gerando um pão mais fibra. Pão 100% integral.